Évaluez soigneusement l’état de la couronne. Éliminez toutes les pousses sèches, malades et cassées, ainsi que celles qui présentent de profondes fissures dans l’écorce. Effectuez les coupes le plus près possible des troncs sans laisser de souches, sinon des cavités risquent de se former à ces endroits dans le futur.
Comment tailler un poirier pour former une couronne ?
Procédez à une taille sanitaire préalable. Sans un contrôle adéquat, la plupart des variétés de poiriers s’étendent vers le haut, créant de l’ombre pour les autres plantes. Cette caractéristique peut également rendre la récolte et les soins de l’arbre beaucoup plus difficiles. Lorsque vous façonnez la couronne, essayez de lui donner une forme de cuvette afin que les branches soient bien ventilées, ensoleillées et qu’elles produisent des fruits plus sains.
Évaluez d’abord la hauteur de la branche guide centrale – c’est cette branche qui peut rapidement monter. Raccourcissez-la à une hauteur de 3,5 mètres ou moins, en fonction de votre propre taille.